Γαστρονομία

Φασιανός με κρασί

Υλικά:1 φασιανός, καθαρισμένος,8-10 λεπτές φέτες μπέικον,30 καρύδια – φρέσκιας εσοδείας,3 πορτοκάλια,1 φλ. κρασί ημίγλυκο,1 μικρό ποτηράκι κονιάκ,1 φλ. πολύ δυνατό τσάι,40 γρ. βούτυρο,αλάτι, πιπέρι Βήματα: Σπάζετε τα καρύδια και τα καθαρίζετε, φροντίζοντας να κρατήσετε την…


Εύκολη Μηλόπιτα, για το καφεδάκι μας !

Φτιάξε αυτή την πολύ νόστιμη συνταγή για ανάποδη μηλόπιτα και μόλις τη δοκιμάσεις θα την αποθηκεύσεις. Έγινε από τις αγαπημένες μου. Υλικά150 γρ. βούτυρο5 μήλα1 κούπα ζάχαρη½ φλυτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια½ φλυτζάνι σταφίδες1 κουτ. γλυκού κανέλλα…


Τί θα φάμε σήμερα ; – Πικάντικα κεφτεδάκια

Η διαφορά με τα κλασικά κεφτεδάκια είναι στο τσίλι και την πάπρικα. Η πικάντική τους γεύση θα ενθουσιάσει τους λάτρεις των καυτερών. Αν δεν σας αρέσουν τα πικάντικα φαγητά όμως, απλά μπορείτε να παραλείψετε το…


Ρολά κανέλας με σταφίδες

Γευστικές και εύκολες συνταγές που συναρπάζουν εσάς και τους καλεσμένους σας. Γεύσεις που μπορείτε να καταναλώσετε το πρωί ή το απόγευμα, ακόμη και μετά από γεύμα.. Υλικά Για το αρχικό μείγμα: 115 γρ γάλα πλήρες…


Κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι και μανιτάρια

Ένα εύκολο, νόστιμο και υγιεινό πιάτο και κυρίως πολύ θρεπτικό. Η παρασκευή του είναι εύκολη και η γεύση του ασύγκριτη, από τη Ντίνα Νικολάου. Υλικά 6 μεγάλα κολοκύθια, χοντρά, κομμένα στη μέση 400γρ. λευκά μανιτάρια,…


Το πιο εύκολο σοκολατένιο κέικ

Κέικ, το αγαπημένο μικρών και μεγάλων… Ένα γλύκισμα εύκολο γρήγορο, νόστιμο, με πολλές παραλλαγές και σε πολλές γεύσεις. Εμείς σας προτείνουμε την πιο εύκολη συνταγή την οποία μπορεί να ακολουθήσει κάποιος και να έχει 100%…


Νόστιμα και γρήγορα τορτελλίνια με μπρόκολο και ζαμπόν

Αγαπημένη και γρήγορη στο μαγείρεμα τροφή αποτελούν τα ζυμαρικά για μικρούς και μεγάλους. Συνοδευόμενα με σάλτσα λευκή ή κόκκινη, με κρέας, αλλαντικά ή και λαχανικά τα ζυμαρικά όπως και να είναι αποτελούν ιδανική τροφή για…


Μελιτζάνες στο φούρνο με φέτα

Μελιτζάνες στο φούρνο με ντομάτα και φέτα από τον Τάσο Αντωνίου, μια υπέροχη συνταγή με τα φρέσκα λαχανικά, ιδανική για το οικογενειακό τραπέζι. Εύκολη, γρήγορη, νόστιμη και οικονομική ! Μερίδες 4 Θερμίδες 350 θερμίδες Υλικά…


Εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα, ιδανική για φοιτητές

Η τυρόπιτα αποτελεί αγαπημένη τροφή μικρών και μεγάλων, εμείς ψάξαμε και βρήκαμε μια υπέροχη συνταγή η οποία είναι πολύ νόστιμη και εύκολη στη δημιουργία …όσο για το αποτέλεσμα θα το λατρέψετε, τόσο εσείς όσο και…


Κέικ με πετιμέζι

Είναι το γλύκισμα της εποχής, το γλύκισμα του ευλογημένου τρύγου, είναι το μοναδικό πετιμέζι με την αξεπέραστη γεύση. Αποτελεί παραδοσιακή βάση για την παρασκευή γρήγορων και εύκολων γλυκισμάτων, όπως η συνταγή που σας προτείνουμε: Υλικά…