Ερχονται αλλαγές στην ημερομηνία λήξης των τροφίμων

Αλλαγές έρχονται στην ημερομηνία λήξεως στα τρόφιμα. Όπως ανέφερε ο Νίκος Γκιώνης τεχνολόγος τροφίμων, υπάρχουν Ευρωπαϊκές οδηγίες για τη συγκεκριμένη αλλαγή.

Σημείωσε πως οποιοδήποτε τρόφιμο γράφει «ανάλωση έως» πρέπει να τηρούμε ακριβώς την ημερομηνία και δεν θα υπάρχουν και οδηγίες για τα τρόφιμα που δεν χρειάζεται να αναφέρουν ημερομηνία λήξεως.

Δηλαδή ούτε «ανάλωση έως» ή «ανάλωση κατά προτίμηση».

Αυτό που αλλάζει και είναι προς διαβούλευση στην ΕΕ και πάει για το τέλος του 2022.

Μια επιλογή είναι να μπουν μακαρόνια, ρύζι, καφές και τσάι στη λίστα με τα τρόφιμα που δεν έχουν ημερομηνία λήξης.

Μια άλλη επιλογή είναι να καταργηθεί το «ανάλωση κατά προτίμηση» και η τρίτη επιλογή να μπουν χρώματα.

Κόκκινο στο κατανάλωση εώς και «κίτρινο στο ανάλωση κατά προτίμηση». Ακόμη δεν είναι ξεκάθαρο ποια από τις τρεις αλλαγές θα εφαρμοστεί από το 2022.